前天晚上家裡大陣仗煮了一大鍋炒蛤蠣義大利麵，
結果就是剩了一小鍋份量的義大利麵當隔夜餐....
但是隔夜的"沒有蛤蠣"的義大利麵到底該怎麼吃才好呢？
看到網路上寫說可以煎成餅就好奇一試結果真的成功了，
而且還非常好吃呢！
因為隔夜義大利麵已經軟軟了，所以我是直接把整陀義大利麵丟進平底鍋裡煎，
要有點耐心就是了，等他成型了才翻面。
兩面煎的焦黃焦黃就可以起鍋了。
另外放了現成泡菜~酸酸辣辣的加上義大利麵煎餅真是絕佳！！
下回家裡有剩下的義大利麵也可以試試看唷！
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C&Q是倆愛吃鬼，偶爾看到簡單的料理會手癢跟著做；偶爾會到處走走逛逛看看風景吃吃美食。所有接近暗黑的料理都只是像在做實驗的隨興且隨便，非專業、更非職人，單純為了紀錄與興趣而分享。
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