【食記】新竹巨城高級甜點沙龍 PAUL 1001頁千層派(草莓)

【食記】新竹巨城高級甜點沙龍 PAUL 1001頁千層派(草莓)

「百年經典‧原味重現   法國麵包甜點沙龍」

這是PAUL的MENU上的標題，

真的是"享受"點心的最佳選擇。

其實Q平時根本捨不得也沒錢吃這麼高級的甜點，

但Q姊吃過一次後念念不忘，

極想推薦給我跟另一個Q姊吃，

於是我們三人就一人點了一份，

Q與Q姊點了Q姊吃過推薦的101頁草莓千層派，(這不是繞口令)

而另一位Q姊點了香蕉巧克力口味。(好煩XD)



踏進PAUL的店面，所有的"食物"看的人口水直流，

除了甜到讓Q撞牆的馬卡龍外，

所有甜點都向Q瘋狂且熱情的招手~~~~~~~~~(你來你來~~~)

不過看到價格，一切都是夢...的港結....XD

既然有了這個機會當然不會放棄好好的用舌尖，

享受一下千層派的口感與味道。

PAUL千層派有四種，草莓/香蕉巧克力/巧克力/原味

((PAUL的"塔"系列最讓我心動了，尤其是覆盆子堆滿滿的模樣，犯罪阿!!!!警察啊!把覆盆子奶酥塔抓起來!!!(誤)

來說說Q吃的草莓1001頁千層派。

千層派的派皮堆疊的非常有質感(這形容詞安餒怪怪?)

這就是高級感阿!!你看看剖面的草莓！這不是非常有質感是什麼XD
(拍得太爛XD)

跟星巴克的杯子一樣，拿在手上就有高級感。(亂來的比喻XD)

雖然無法在現場吃有點可惜，

回到家用PAUL附的塑膠叉子側面切下去，

酥脆的感覺馬上就從手中傳過來了，

也太好切了吧！

以前Q吃過麵包店賣的千層派，

就是非常扎實、厚實，很有安全感(?)的千層派，

掉在地上感覺都會乓乓乓響(想像力太豐富)

不過還是很好吃~~~這是平民的美味享受~~XD


真的感覺到"1001頁"了！


即使是從巨城帶回家吃，

千層依然很酥脆，口感真的很酥~~

內餡有卡士達起司，非常滑順，但不膩口。

最精彩的一定是草莓了，

從小就喜歡把最愛的東西留在最後一個吃，

於是最上面一顆草莓也是等到最後，

一口吃下。


Q非常怕甜，整體來說因為外皮的口感跟草莓的酸甜，

吃完一個1001頁千層派，

並不會讓Q感覺太過甜膩，

或是甜得受不了，

是還可以接受的範圍，

但如果要接著來吃第二個就有點太甜了~~XD


吃完之後非常滿足，

包裝也很有質感。


有機會應該在吃吃別的甜點~~~

例如.....




...




覆盆子奶酥塔！？(想想也爽)