【食譜】家常菜‧芹菜炒鮮菇 + 青綠蘆筍炒肉碎 + 鮮蔬番茄炒雞
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芹菜炒鮮菇
[ 食材 ]
芹菜 - 切段
香菇
精靈菇
鹽
蒜末
[ 步驟 ]
1. 爆香蒜末。
2. 芹菜丟入。
3. 加鹽調味,帶芹菜炒到變的較軟。
4. 放入菇類,煮透。
青綠蘆筍炒肉碎
[ 食材 ]
綠蘆筍 - 1把
豬絞肉
鹽
蒜末
[ 步驟 ]
1. 爆香蒜末。
2. 綠蘆筍丟入。
3. 加鹽調味,加少許水,蓋鍋蓋煨一下。
4. 最後將絞肉加入,炒熟即可起鍋。
鮮蔬番茄炒雞
這是Q這天最喜歡的一道菜~(* Ŏ∀Ŏ)・;゙.:’;、
顏色也很美麗~~~
[ 食材 ]
花椰菜
大番茄 - 2顆
雞胸肉
鹽
蒜末
[ 步驟 ]
1. 爆香蒜末。
2. 放入番茄與花椰菜,加鹽調味,一起煨軟後。
3. 放入雞胸肉炒至入味。
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