【食譜】電鍋紅白蘿蔔里肌湯~

 


 C最近想吃健康一點..感覺瘦一點的料理,所以試著做出電鍋料理,

以水煮、清蒸的概念下去製作~~(其實是懶惰說那麼正當XDDD)

電鍋料理 主要是在備料的方面需要先處理好,再來就交給電鍋君了!!!!!!

健康自然清甜的一道湯品〈白蘿蔔里肌湯〉分享給大家~~


食材:

白蘿蔔------------------------半根
紅蘿蔔------------------------半根
金針菇------------------------適量
里肌肉-------------------------1塊
蔥花---------------------------1根

鹽----------------------------適量
胡椒粉------------------------適量



1.電鍋洗淨裝三分之一量的水按煮飯,等水煮沸‧ 


 
2.備料 白蘿蔔、紅蘿蔔、削皮切塊,金針菇洗淨去尾切三段,里肌肉切塊 ,蔥花切末備用‧




3.電鍋中水沸騰時,約10~15分鐘左右(備料的時間)放入紅白蘿蔔再滾15分鐘‧

4.試吃一顆確認蘿蔔熟了,放入里肌肉、金針菇、一搓鹽 蓋鍋再煮8分鐘‧



5.加入蔥花、胡椒粉,將電鍋切回保溫便可上桌囉!!!!!!






~~~~~ENJOY~~~~~~




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